Pangsit minangka panganan sing disenengi ing macem-macem budaya ing saindenging jagad. Kanthong adonan sing nyenengake iki bisa diisi karo macem-macem bahan lan disiapake kanthi cara sing beda-beda. Ing ngisor iki sawetara jinis pangsit populer saka macem-macem masakan:
Pangsit Cina (Jiaozi):
Iki mbok menawa pangsit sing paling kondhang ing internasional. Jiaozi biasane duwe bungkus adonan tipis kanthi macem-macem isi, kayata daging babi, udang, daging sapi, utawa sayuran. Dheweke asring digodhog, dikukus, utawa digoreng.
Pangsit Jepang (Gyoza):
Kaya jiaozi Cina, gyoza biasane diisi karo campuran daging babi, kubis, bawang putih, lan jahe. Dheweke duwe bungkus sing tipis lan alus lan biasane digoreng kanggo entuk dhasar sing crispy.
Pangsit Cina (Jiaozi):
Iki mbok menawa pangsit sing paling kondhang ing internasional. Jiaozi biasane duwe bungkus adonan tipis kanthi macem-macem isi, kayata daging babi, udang, daging sapi, utawa sayuran. Dheweke asring digodhog, dikukus, utawa digoreng.
Pangsit Polandia (Pierogi):
Pierogi yaiku pangsit isi sing digawe saka adonan tanpa ragi. Isi tradisional kalebu kentang lan keju, sauerkraut lan jamur, utawa daging. Bisa digodhog utawa digoreng lan asring disuguhake karo krim sing ora nguntungke ing sisih.
Pangsit India (Momo):
Momo minangka pangsit sing misuwur ing tlatah Himalaya ing Nepal, Tibet, Bhutan, lan sapérangan India. Pangsit iki bisa diisi macem-macem, kayata sayuran sing dibumbui, paneer (keju), utawa daging. Biasane dikukus utawa sok-sok digoreng.
Pangsit Korea (Mandu):
Mandu minangka pangsit Korea sing diisi daging, panganan laut, utawa sayuran. Dheweke duwe adonan sing rada kenthel lan bisa dikukus, digodhog, utawa digoreng. Biasane dipangan karo saos celup.
Pangsit Italia (Gnocchi):
Gnocchi yaiku pangsit cilik sing digawe saka kentang utawa glepung semolina. Biasane disedhiyakake karo macem-macem saos, kayata tomat, pesto, utawa saos adhedhasar keju.
Pangsit Rusia (Pelmeni):
Pelmeni padha karo jiaozi lan pierogi, nanging ukurane luwih cilik. Isi biasane kalebu daging giling, kayata daging babi, daging sapi, utawa wedhus. Padha digodhog lan disuguhake karo krim sing ora nguntungke utawa mentega.
Pangsit Turki (Manti):
Manti yaiku pangsit cilik kaya pasta sing diisi campuran daging, rempah-rempah, lan bawang bombay. Dheweke asring disedhiyakake karo saos tomat lan ndhuwur karo yogurt, papak, lan mentega cair.
Pangsit Afrika (Banku lan Kenkey):
Banku lan Kenkey minangka jinis pangsit sing populer ing Afrika Kulon. Iki digawe saka adonan jagung sing wis difermentasi, dibungkus nganggo cornhusks utawa godhong pisang, lan digodhog. Biasane disedhiyakake karo stews utawa saus.
Iki mung sawetara conto saka macem-macem pangsit sing ditemokake ing saindenging jagad. Saben duwe rasa, isi, lan cara masak sing unik, nggawe pangsit minangka sajian serbaguna lan enak sing dirayakake ing budaya.
Wektu kirim: Sep-15-2023